Dégustation de fruits de la collection de Bourran par des producteurs Bio

Le site de Bourran, met en place actuellement le suivi du projet Biofruits Sud.

Cette étude a pour objectif de proposer aux arboriculteurs fruitiers bio de Nouvelle Aquitaine et Occitanie, un matériel végétal fruitier adapté aux pratiques de culture AB. 

Pour répondre au mieux à cet enjeu, nous souhaitons offrir des solutions variétales qui conviendraient autant aux producteurs, aux structures de mise en marché qu’aux consommateurs.

La pré-sélection de variétés anciennes sur le site de Bourran pour la station d’expérimentation Invenio met en collaboration ; les producteurs bio (désir et enjeux culturaux) et les différentes structures concernées par le projet (Agrobio47, Invenio, Conservatoire végétale régionale d’Aquitaine et Inrae). 

Les missions de stage ( de juin à septembre) portent sur :

      -    La rédaction et homogénéisation du protocole d’observation et de sélection variétale entre les producteurs et les structures qui suivent le projet Biofruits Sud. 

      -   Le suivi et la caractérisation des variétés sur le terrain de Bourran et Montesquieu. 

      -   La sélection participative des variétés (objectif de 50 variétés) à implanter sur la parcelle expérimentale de Sainte Livrade répondant aux premiers enjeux d’arboriculture fruitière en AB.